Cabernet Moravia

moravské zemské víno

Něco málo o tomto víně:

Víno má tmavě granátovou barvu, jemné kabernetové tóny ve vůni i v chuti. Po odbourání kyseliny jablečné je víno velmi plné a hebké s dobře strukturovanými tříslovinami a s dlouhou perzistencí chuti černého rybízu a zelené papriky. Zráním vína se stupňuje jeho plnost i harmonie.

Stolování: Víno se podává k masitým jídlům s kořeněnými omáčkami, k tmavým či uzeným masům a k tučným či tvrdým sýrům. Hodí se i ke klasickému guláši (víno má paprikové tóny).